Speisekarte

Lieber Gast

Wir freuen uns, Sie in unserem Haus begrüßen zu dürfen.
Unsere Speisen werden stets frisch für Sie zubereitet und benötigen daher etwas Zeit.
Genießen Sie diese und lassen Sie sich von uns verwöhnen.
Wir möchten, dass Sie unser Haus mit einem Lächeln verlassen.

Festlichkeiten

Unser Hotel, Restaurant und die große Terrasse mit Blick zur Tauber bieten sich an, mit Freunden zu feiern.
Den Anlass geben Sie uns vor und wir machen daraus ein Fest, das bei Ihnen und Ihren Gästen in bester Erinnerung bleibt.

Ihre Familie Schaffers

Kennzeichnung von Allergene & Zusatzstoffe

Sehr geehrte Gäste, wenn Sie nähere Informationen über Allergene & Zusatzstoffe in unseren Speisen erhalten möchten, beraten wir Sie gerne persönlich und/oder sie ersehen die Allergene & Zusatzstoffe anhand einer gesonderten Speisekarte.

 

Restaurant Öffnungszeiten

Frühstücksbuffet:
Montag-Freitag von 07:00 Uhr bis 10:00 Uhr
Samstag-Sonntag von 7:30 Uhr bis 10:30 Uhr

Frühstücksbuffet für Restaurantgäste: 14,50 Euro
Für unsere Hotelgäste ist das Frühstücksbuffet inklusive.

Abends:
von 18:00 Uhr bis 21:00 Uhr (Küche)
Sonntags Ruhetag

Wir bitten um Reservierung!

Aperitifs

Becksteiner Kerner Sekt trocken
0,1l 4,90 EUR & 0,75l 32,50 EUR

aufgefüllt mit Cassislikör
0,1l 5,50 EUR

Stella Secco trocken, fruchtbetont
0,1 3,90 EUR & 0,75l 27,50 EUR

Vinia Secco / Trauben-Secco ohne Alkohol
0,1l 3,90 EUR & 0,75l 27,50 EUR

Aperol Sprizz / Hugo / Rosato
5,20 EUR

Martini dry, bianco
5 cl 3,90 EUR

Sandemann Sherry dry, medium
5cl 4,30 EUR

Campari Orange / Soda
5,20 EUR

Gin Tonic - Ziegler
7,50 EUR

Vorspeisen

Saisonaler Salatteller vom Buffet
5,90 EUR

Duett vom Hokkaidokürbis
(Ravioli auf Kürbis-Ingwerpüree / Schaumsuppe mit Kernöl verfeinert)
8,90 EUR

Rindercarpaccio mit kaltgepresstem Olivenöl, bunten Blattsalaten und frischem Parmesan
12,50 EUR

 

Salate

Bunter Salatteller
wahlweise mit
- gebratenen Grünkernküchle 12,50 EUR
- gebratenen Hähnchenbruststreifen 12,50 EUR
- gebratenen Garnelen 16,50 EUR

 

Suppen

Cappuccino von Kartoffel - Lauch mit Kräutercroutons
6,90 EUR

Saisonale Suppe
6,90 EUR

Hauptgänge

Schnitzel „Wiener Art“ vom Schweinerücken an Pommes Frites und Salatteller vom Buffet
14,50 EUR

Mit „Tauberschwarz“ eingelegter Sauerbraten an seiner Soße, gebratenen Serviettenknödeln
und Salatteller vom Buffet
16,50 EUR

Hähnchenbrust „Supreme“ aus nachhaltiger Aufzucht auf Kürbis – Ingwerpüree
und Kartoffel - Gemüseperlen und Kräuter Pesto
18,50 EUR

Kotelett vom Schwäbisch - hällischem Landschwein auf Bohnenragout und Rosmarinkartoffeln
19,50 EUR

Gebratenes Bachsaiblingsfilet auf Kräuterrahm – Wirsing und kleinen Petersilienkartoffeln
19,50 EUR

Zart-rosa gebratene Barbarie-Entenbrust an Bohnen, Balsamicojus
und gebackenen Kartoffel-Haselnuss Bällchen
22,50 EUR 

Zwiebelrostbraten vom Deutschen Färsen Rumpsteak (ca. 200g) aus nachhaltiger Aufzucht an Tauberschwarzsoße, handgeschabte Spätzle und Salatteller vom Buffet
23,50 EUR

Vegetarische Gerichte

Käsespätzle mit Röstzwiebeln und kleinem Salatteller vom Buffet
10,50 EUR

Mit gemischten Pilzen gefüllte Kartoffelroulade auf Ratatouille Gemüse
12,50 EUR

Hausgemachte Ravioli mit saisonaler Füllung und italienischem Hartkäse
12,50 EUR 

Desserts

Geeister Espresso mit Sahneschaum
5,00 EUR

In Rotwein eingelegte Williams Birne an Bender’s Schokoladeneis
6,50 EUR 

Temperierter Apfel-Haselnuss-Auflauf an marinierten Apfelscheiben und Vanillesoße
8,50 EUR

 

Bender`s Hofeis: Vanille, Schokolade, Bailey’s Eis, Joghurt - Banane, Waldbeere, Erdbeersorbet, Walnuss, Joghurt-Zwetschge, Zitrone
Pro Kugel 2,50 EUR, Port. Sahne 0,50 EUR

Heißgetränke

Auf Wunsch auch lactosefrei oder entkoffeiniert

Tasse Kaffee Crema inkl. Glas Wasser
2,70 EUR

Kännchen Kaffee Crema inkl. Glas Wasser
5,00 EUR

Espresso inkl. Glas Wasser
2,70 EUR

Espresso doppelt inkl.Glas Wasser
3,90 EUR

Espresso Macchiato
3,20 EUR

Milchkaffee
3,20 EUR

Cappuccino
3,20 EUR

Latte Macchiato
3,50 EUR

Irish Coffee mit 2cl Whiskey und Sahne
5,50 EUR

Heiße Trinkschokolade ohne Sahne
3,20 EUR

Heiße Trinkschokolade mit Sahne
3,70 EUR

Glas Tee
2,70 EUR

Kännchen Tee
5,00 EUR

Mineralwasser /Softgetränke

Teinacher Gourmet Naturell/ Medium 

0,25l - 2,40 EUR

Teinacher Gourmet Naturell/ Medium
0,50l - 3,40 EUR

Teinacher Gourmet Naturell/ Medium
0,75l - 4,60 EUR

Coca Cola/light, Sprite, Orangenlimonade, Cola Mix,
0,30l - 2,50 EUR
0,50l - 3,80 EUR

Schweppes (Tonic, Bitter Lemon)
0,20l - 2,80 EUR

Teinacher Eistee (Zitrone oder Pfirsich)
0,33l - 2,80 EUR 

Fruchtsäfte  (Orangen-, Multi-, Johannisbeernektar, Traubensaft, Apfelsaft)
0,30l - 2,90 EUR

Schorlen (Apfelsaft, Traubensaft, Johannisbeernektar)
0,30l - 2,60 EUR
0,50l - 3,80 EUR

Biere

Herbsthäuser Pils vom Fass
0,30l - 2,60 EUR

Herbsthäuser Pils vom Fass
0,40l - 3,10 EUR

Herbsthäuser Pils vom Fass
0,50l - 3,60 EUR

Herbsthäuser Pils  - alkoholfrei
0,50l - 2,60 EUR

Radler
0,30l - € 2,60 EUR

Radler
0,50l - 3,60 EUR

Herbsthäuser Weizenbier (hell /dunkel)
0,50l - 3,60 EUR

Herbsthäuser Weizenbier  - alkoholfrei
0,50l - 3,60 EUR